Café am Ufer

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Paul-Lincke-Ufer 42/43 44
10999 Berlin


Menu of Café am Ufer

Last updated 14.12.2023
Kürbissuppe |
Hokkaido, Perlgerste, Hafer, Cranberry Confit
9,00
Grüner Salat |
Blattsalate, Vinaigrette
7,00
Burrata |
Quinoa, knusprige aubergine, Blütenpollen, Tamarillo Coulis
12,50
Makrelenfilet |
Socca, eingelegte Gurke, Isländische Creme
14,00
Enten Feuilleté |
Wachholder-Entenbrust, Schalottenconfit, Amaretto Dressing
13,00
Rinderartar |
rote Beete, Miso, Rettich, Roggenbrot
13,00
Steinpilz Cnocchi |
Chicoree, glasierte Steinpilze, Leinsamen
19,00
Vialone Risotto |
geschmorter Mais, Quitte, Schweizer Schinken
19,50
Perlhuhn & Pommes Dauphine |
in Weißbier langsam geschmortes Perlhuhnfilet, Pommes Dauphine, Mangold, Morchel Sauce
28,00
Norwegischer Heilbutt |
Seetangkuchen, Artischocke, Flusskrebs-Butter
31,00
Entrecôte |
220gr. Simmentaler vom Lavasteingrill, Kartoffelpüree, Chantenay Möhren, Café de Paris Butter
34,00
Rinderfilet |
200gr. Simmentaler vom Lavasteingrill, Sellerie-Trüffel Püree, Steinpilz, Schalotten Confit, Romanesco, Rotwein Jus
38,00
Eis und Sorbet |
3 Kugeln nach Wahl aus unserer Eismaschine
7,50
Victoria Ananas |
pochiert in Orgeat & Chai Sirup, Papaya Sorbet
13,00
Schokolade |
Schokoladenfondant, Preiselbeercompott, Blutorangensorbet
12,00
One Gaumenfreund tastes this dish
Pralinen Crème Brûlée |
8,50
Käse |
Auswahl “Fritz Blomeyer”, Nüsse, Traube, Chutney
13,50

The date of last edit of this menu for Café am Ufer is 14.12.2023. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.